当你看到“清醺肥荷，自成馨逸，汤沈若金，一清到底”这样的形容，你会觉得它是在形容牛肉面吗？是的，这句话是美食家唐鲁孙用来形容牛肉面的，如此飘逸的形容，乍一看，还以为在赞美一朵花，但是谁敢说“西北..面”配不上这样的形容呢？